Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: еда :) (список заголовков)
22:34 

Супы-пюре

Здесь и сейчас!
Французский тыквенный суп-пюре

500 г тыквы
1 большая луковица
2 горошины душистого перца
2 листика лаврового листа
твёрдый сыр

Лук обжаривать в кастрюле на раст.масле до прозрачного состояния, добавить порезанную тыкву и тушить минут 5, залить кипятком и положить специи. Сварить до готовности тыквы (минут 15). Протереть через сито или пропустить через блендер, чтобы получился крем суп. Украсить тёртым сыром.

Суп из лука-порея (наш вариант)

1 перо лука-порея
2-3 средних картофелины
1-2 моркови
соль и черный молотый перец

Картофель и морковь залить водой и поставить варить до готовности, лук-порей порезать и притушить на сковороде (можно на сливочном масле для вкуса). Когда овощи сварятся, суп посолить, добавить лук, дать прокипеть и пропустить через блендер. Идет на ура :)

@темы: Еда :)

00:06 

Салат с авокадо и грушей

Здесь и сейчас!
С Нового года мы всех угощаем этим салатом и никто пока не отказался :) Взято отсюда :)


Авокадо 3 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Груши 3 шт.
Мед 1 ст. ложка
Лимонный сок 30 мл
Оливковое масло 60 мл
Соль
Горчица 1 ч.л.

@темы: Еда :)

18:05 

Очень вкусный салат!

Здесь и сейчас!
Листовой салат - любой (латук, фриллис, лолло-россо или микс)
Огурец - 3
Грейпфрут - 1 красный
Семена кунжута - горсть (необязательно)

Заправка:
Соевый соус - 1 ст.ложка

Подробности есть тут :)

@темы: Еда :)

просто...чтобы быть ближе...

главная